2023年9月9日，由新晚报主办的首届“爱老节”活动在哈尔滨市松花江畔斯大林公园内隆重开幕，本次活动围绕六大养老主题展开，倡导弘扬“人人都敬老，社会更美好”的中华传统美德，推出了众多深受广大老年朋友们喜爱的服务和项目。黑龙江省菌物药工程技术研究中心（以下简称“菌物药中心”）作为受邀参会的首家研究中心，对本次活动给予了高度重视并呈现出多种形式的现场活动。

“菌物营养与免疫”主题科普宣讲

菌物药中心的专业讲师以“菌物营养与免疫”为主题，为市民们进行了相关知识的科普宣讲，希望市民们了解更多关于菌物（即食药用菌）养生保健的知识，同时重视起菌物在日常生活中的食疗养生价值。

“菌茶”试饮体验

为了让市民们更深刻地感知到菌菇的食疗养生价值，菌物药中心特别带来了自主研发的科研成果—“菌茶”，分享给现场市民们体验。现场市民品尝后表示：“菌茶的口感非常好，喝起来感觉很舒服。”“把各种蘑菇做成茶的形式来饮用，吸收的营养肯定多。”“喝菌茶就好象喝养生菌汤，挺适合我们老年人天天喝的。”现场试饮市民对菌茶给出了高度的肯定与认可。随后，菌物药中心工作人员为现场的老人们还赠送了菌茶体验包，希望可以把这份营养健康分享给更多人体验。

专业人员咨询解答

此外，菌物药研究中心还派出了以执业药师、健康管理师、公共营养师等人员组成的专业科普小组，为市民们讲解了菌物药多糖作为BRM生物反应调节剂在调节免疫与抗肿瘤方面的药理作用和临床应用等专业知识，并科学解答了一些市民们关于相关问题的咨询。

本次活动，菌物药中心通过科普、试饮、赠送、咨询解答等多种形式表达了对老年人的关心、关爱与关注，不仅帮助市民们提高了对菌物在日常饮食营养与免疫健康方面的重视程度，受到了活动主办方的高度认可。同时科研人员也实地了解到了大众在菌物日常养生方面的一些误区，以及认识上的不足。今后，菌物药中心在做好科研的基础上，还要加大力度做好科普宣传，针对不同人员开展好行之有益的科研成果体验活动，彰显科研单位的社会责任担当，不断为推动菌物药事业发展贡献力量！