黑龙江省菌物药工程技术研究中心参与“爱老节”活动圆满结束。做好科研，做好科普宣传，开展科研成果体验，彰显科研单位的社会责任担当，不断为推进菌物药事业发展贡献力量！

猴头菇多糖可通过影响宿主肠道菌群组成和代谢发挥多种健康促进作用，其益生功效涉及调节免疫、抗炎症性肠病、影响神经系统、抗肥胖、降胆固醇、抗幽门螺杆菌等多个方面。

猴头菇是一种珍贵的药食兼用菌，其多糖成分作为一种新型益生元，在调节肠道菌群方面大有益处，这与其分子量、单糖组成、糖苷键类型、分支度、官能团以及形成复合物等密切相关。

值此菌物药研发20年之际，研究中心决定将于7月在全国开展首届“真菌多糖文化节”暨研究中心菌物药科研成果全国汇报大会。以期在推广真菌多糖养生理念的同时促进科研成果落地转化，让科研近距离走进生活、至美生活。